BISTRO Le Sablon Zottegem
Welkom bij Bistro Le Sablon!
Bij ons draait alles om genieten. In een elegante maar warme en ontspannen sfeer serveren wij tijdloze klassiekers, bereid met dagverse en kwaliteitsvolle producten en met liefde voor het vak.
Laat u verrassen door onze menukaart vol verfijnde gerechten, of ontdek de perfecte wijn bij uw maaltijd uit onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Wij hopen u een onvergetelijke ervaring te bezorgen, waarin smaak, gastvrijheid en gezelligheid samenkomen.
Voel u thuis, en geniet…
LUNCHMENU & SUGGESTIES
DE KAART
HAPJES TO SHARE
gelakt buikspek
traag gegaard · geroosterde sesam · lente-ui
Iberico fingers
chimichurri-mayo · lente-ui · chilipeper
goujonettes
gepaneerde visreepjes · huisbereide tartaar
CHEF’S KROKETJES
8 artisanale verrassingskroketjes
VOORGERECHTEN
CARPACCIO VAN RUND
rucola · parmezaan · balsamico
VITELLO TONNATO
dun gesneden kalfsvlees · tonijnsaus · kappertjes · rucola
CARPACCIO VAN ZALM
wasabicrème · dille
SCAMPI LOOK
6 stuks · verse lookboter
SCAMPI DIABOLIQUE
6 stuks · mild of pittig
KAASKROKETTEN
1 of 2 stuks · gefruite peterselie
GARNAALKROKETTEN
1 of 2 stuks · gefruite peterselie
DUO VAN KAAS- EN GARNAALKROKET
gefruite peterselie
HOOFDGERECHTEN
CÔTE À L’OS (2p)
Belgisch Wit-Blauw · salade · saus naar keuze
IERSE RIB EYE
300gr · salade · saus naar keuze
STEAK FILET MIGNON
Belgisch Wit-Blauw · salade · saus naar keuze
SLIPTONG “MEUNIÈRE”
3 stuks · botersaus · salade
KABELJAUWHAASJE
puree · wittewijnsaus · warme visgroenten
SCAMPI LOOK
10 stuks · verse lookboter · salade
SCAMPI DIABOLIQUE
10 stuks · mild of pittig · salade
GARNAALKROKETTEN
3 stuks · gefruite peterselie · salade
STEAK TARTAAR
à la minute bereid · gemalen filet mignon · salade
STOVERIJ VAN VARKENSWANGEN
witloofsalade
VOL-AU-VENT
champignons · salade
SALADES
SALADE GEITENKAAS
spekjes · honing · noten · vruchtendressing
SALADE SCAMPI
gekarameliseerde appel · honing
VOOR DE KINDJES
STOVERIJ VAN VARKENSWANGEN
frietjes · salade of appelmoes
VOL-AU-VENT
frietjes · salade of appelmoes
CRISPY CHICKEN
gefrituurde kip · frietjes · salade of appelmoes
KAASKROKETTEN
2 stuks · frietjes · salade of appelmoes
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
zachte vanillecrème · gebrande suiker
MOELLEUX AU CHOCOLAT
warm chocoladegebak · vanilleroomijs · rood fruit
DUO VAN CHOCOMOUSSE
Belgische witte & pure chocolade · rood fruit
DAME BLANCHE
3 bollen vanilleroomijs · warme chocoladesaus
MINI DAME BLANCHE
2 bollen vanilleroomijs · warme chocoladesaus
COUPE BRÉSILIENNE
3 bollen vanilleroomijs · karamel · brésiliennenootjes
MINI COUPE BRÉSILIENNE
2 bollen vanilleroomijs · karamel · brésiliennenootjes
CAFÉ GLACÉ
espresso · Baileys · vanilleroomijs
COUPE COLONEL
citroensorbet · Absolut Vodka
VERWENBORDJE
5 verschillende zoetigheden
CADEAUBON
Verras iemand met een cadeaubon van Le Sablon en geef ze een fijne ervaring cadeau.
Stuur een mailtje naar info@le-sablon.be voor verdere info.
CONTACTEER ONS
ZAVEL 13
9620 ZOTTEGEM
Voor vragen kan u ons ook contacteren
via het formulier op deze pagina.
OPENINGSUREN
Woensdag
18u30 – 21u00
Donderdag & vrijdag
12u00 – 14u00 & 18u30 – 21u00
Zaterdag
18u30 – 21u00
Zondag
12u00 – 14u00
Maandag & dinsdag
Gesloten
RESERVEREN
Reserveren kan telefonisch vanaf 11u op
0480 67 02 81
via mail naar
info@le-sablon.be
of via de website.